La nostra filosofia è semplice. Le nostre ricette sono realizzate pensando alle esigenze di tutti, portate sulle tavole di tutte le persone, ma rispondono perfettamente alle esigenze di sportivi, bambini e persone a dieta.
La nostra attenzione per le più innovative metodologie di produzione ci permette di restituirti il top di quello che si può fare oggi in questo settore.
FOCACCE PROTEICHE Granosalis sono prodotte completamente a mano
- con farine derivate da pannelli di semi italiani provenienti da agricolture biodinamiche
- con farine degrassati meccanicamente
- con oli di oliva liguri
- con sale liquido
- con cottura a bassa temperatura
- senza l’aggiunta di prodotti chimici e coloranti
Gli alimenti natural funzionali sono un gruppo di prodotti alimentari che hanno proprietà benefiche e conferiscono specifici effetti salutistici alla dieta, al di là del semplice valore nutrizionale.
Per permettere ciò gli alimenti natural funzionali – in modo naturale e rispettando le materie prime – vengono:
- arricchiti con particolari sostanze benefiche (vitamine, minerali, proteine, fibre,ecc….)
- e/o alleggeriti di sostanze dannose/elementi antinutrizionali (grassi, zuccheri, sodio, carboigrati, calorie, glutine, ecc.).
Gli alimenti natural funzionali si ottengono grazie allo studio dell’identificazione e alla comprensione del meccanismo d’azione dei componenti biologicamente attivi presenti nel cibo. Tale studio permette la progettazione di alimenti arricchiti di molecole bioattive (utili) e/o impoveriti di sostanze antinutrizionali (dannose per la salute umana).
Gli alimenti natural funzionali sono studiati e sviluppati per favorire il benessere fisico ed il mantenimento di un ottimale stato di salute, con l’intento di migliorare il valore salutistico dell’alimentazione.
Adatti a qualsiasi dieta, anche vegana o vegetariana, sono un ottimo alleato per tutti gli SPORTIVI.
