💗𝙃𝙐𝙈𝙈𝙐𝙎 𝘿𝙄 𝘽𝘼𝙍𝘽𝘼𝘽𝙄𝙀𝙏𝙊𝙇𝘼🥣
Il fantastico assemblaggio con le fantastiche focacce proteiche @granosalisfood al riso venere e i pomodori secchi😍
La barbabietola, c’è chi la odia e chi la ama. Io non potrei farne a meno e la adoro in tutte le che varianti. Ma poi, come di fa a non adorare il suo colore e il gusto dolciastro?! Con questo hummus tutti i suoi sapori vengono risaltati al massimo e in pochissimo tempo💕
📝ingredienti:
~150 g di ceci in barattolo
~100 g di barbabietola cotta
~un 🥄 di olio evo
~un 🥄 di salsa tahina
~zenzero fresco grattugiato
~succo di mezzo limone
~🌿rosmarino
~🧂sale, pepe e paprika affumicata
🥣procedimento:
1️⃣ Sciacquare accuratamente i ceci e inserire tutti gli ingredienti nel frullatore ad immersione.
2️⃣ Frullare per circa un minuto aggiungendo acqua se serve e ottenere una crema liscia e compatta.
3️⃣ Servire con ciò che più vi piace (es. semi di sesamo) e accompagnare con verdure crude, pane, crostini ecc.
Buon appe😋🍽
