IL PANCAKE CON FARINA GRANOSALIS, senza sensi di colpa

Montate con delle fruste in una ciotola l’albume d’uovo

Aggiungete in sequenza latte, Farina Granosalis e, infine, il bicarbonato, sempre continuando a mescolare

Quando l’impasto sarà liscio e omogeneo versatene un mestolo alla volta in una padella antiaderente già calda cercando di creare una forma circolare

🍳 Cuocetelo per un paio di minuti finché il pancake non assumerà un colore dorato

A quel punto potete impiattarlo, decorandolo o farcendolo secondo i vostri gusti